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南京3/4小饭店未设隔油池 将排水口当“垃圾桶”

江宁路上小区密集,沿路的小饭店也不少,居民反映有的小饭店直接把油烟管道接到下水道。昨天中午,记者在现场看到,靠近慢车道的一处窨井盖里面有“轰轰”的响声,窨井盖四周满是油污,走到近处,一股热风和浓烈的油烟味就从下水道里“蹿出来”。

不仅是油烟,在市中心的不少支路街巷,经常能看到有小饭店“顺手”将厨余垃圾倒在门口的窨井盖上,面条或者剩菜就粘在盖子表面。“这样的垃圾最让我们头疼,很难扫干净。”一名在红庙作业的保洁员说,整条路最脏的地方就是这样的下水道口。

这些油污、泔水、厨余垃圾进入下水管道后,恶臭不断。我市还出现过因为饭店的排污管道与小区的生活污水管道相连,导致小区污水管堵塞漫溢,小区居民苦不堪言。

不管是雨水管道还是生活污水管道,都深受油污泔水之苦。鼓楼区一市政设施综合养护单位很烦恼,“有时靠雨水可以将这些杂物从支线管道冲到主管道,但是日积月累,油污越来越厚,排污管道越来越细。作业时,经常会碰到窨井盖被油污粘腻得打不开。”相关工作人员表示。

记者了解到,饭店的污染源主要有两个:油烟和泔水,按环保要求必须配置油烟净化器和隔油池。但据东南大学能源与环境学院的一项调查显示,目前全市有超过四分之三的小饭店没有隔油池之类的环保设施,满是油污的污水就这样直接进入下水道。

“隔油池从技术上讲是非常简单的产品,淘宝上就能买到,用来沉淀过滤,减少油污和厨余垃圾进入污水管网的量。”南京东博环境工程技术公司的相关负责人介绍。

“饭店排污管理在环保部门,雨水管道的养护管理在城管部门,生活污水管道的养护管理在住建部门。”一位业内人士分析,多头管理,是下水道频频遭遇伤害的一个重要原因。